Combien de temps pour éliminer l’alcool ?

Vous avez pris un verre entre amis ?
Combien de temps faut-il à votre organisme pour éliminer ce que vous avez consommé et pour prendre le volant sans risque d'infraction d'alcool au volant ?
Quelles astuces pour une élimination plus rapide de l'alcool ?

Calculer le taux d'alcool selon le poids et le sexe

En France, le taux d'alcool dans le sang autorisé pour les détenteurs d'un permis définitif est de 0,5 g/l de sang.
Ainsi, si au cours d'une soirée vous avez pris un apéritif, puis un demi de bière et enfin un verre de vin durant le repas, pouvez-vous prendre le volant deux heures plus tard sans risque de dépasser le seuil autorisé ?

Même si bien d'autres facteurs peuvent influer, la corpulence, mais également du sexe de l'individu, sont des éléments clefs dans le calcul du taux d'alcool dans le sang.
En effet, à quantité égale, les femmes ont un taux d'alcoolémie supérieur à celui des hommes.
Il est toutefois possible d'avoir une approximation de la quantité d'alcool dans le sang.
Pour cela, il faut garder en mémoire que chaque verre consommé équivaut à 10 g d'alcool.
Il suffit ensuite d'appliquer le calcul suivant en fonction du sexe :

Femme	Homme
Quantité d'alcool absorbé en gramme / ( Poids en kg x 0,6)	Quantité d'alcool absorbé en gramme / ( Poids en kg x 0,7)

Exemples :

• Une femme de 60 kg boit deux verres (= 20 g) : 20 / (60 x 0,6) = 0,56 g/l. Elle ne peut pas prendre le volant.
• Un homme de 90 kg prend 3 verres : 30 g / (90 x 0,7) = 0,48 g/l. En théorie, il ne dépasse pas la limite autorisée.

Quant aux détenteurs d'un permis probatoire, c'est zéro verre consommé.

Combien de temps pour l'élimination de l’alcool selon le sexe ?

Le taux d’alcool dans le sang est maximum après 30 minutes si vous êtes à jeun et 60 minutes si vous ne l'êtes pas.
Au-delà de 40 g d'alcool consommé, soit quatre verres, le pic est atteint après 2 heures.

Là encore, la vitesse d'élimination de l’alcool dans l’organisme est fonction du sexe :

• Femme : entre 0,085 g/l et 0,10 g/l par heure
• Homme : entre 0,10 g/l et 0,15 g/l par heure

Exemples :

• Une femme de 60 kg ayant consommé deux verres a un taux d'alcoolémie de 0,56 g/l au bout de 30 minutes si elle est à jeun. Si son organisme élimine 0,085 g/l, elle devra attendre une heure de plus pour redescendre sous les 0,5 g/l. Au total, à compter du dernier verre, elle doit attendre 30 minutes + 1 heure = 1 heure 30.
• Un homme de 80 kg ayant consommé trois verres a un taux d'alcoolémie de 0,54 g/l au bout de 60 minutes s'il n'est pas à jeun. Si son organisme élimine 0,10 g/l, il faut 1 heure de plus pour redescendre sous les 0,5 g/l. Au total, à compter du dernier verre, il ne pourra conduire qu'au bout de deux heures.

Les trucs pour éliminer l'alcool plus vite

Café, bonbons à la menthe, parmi tous les trucs et astuces circulant de bouche à oreille ou sur internet, quels sont ceux qui permettent vraiment d'éliminer l'alcool plus vite ?
La réponse tient en un mot : aucun.

En effet, ni le café ni aucune autre substance ne permet de faire chuter le taux d'alcoolémie plus rapidement.
Le seul truc, c'est d'attendre que l'organisme élimine de lui-même ce que vous avez consommé.